makarka

Production en cours de 34 pains de sucre teints installés en tapis rond 

dans le salon de la maison en arcade du 22 place Belliard pour

 Passe-moi le sel !

15ème parcours d'art contemporain de Fontenay le Comte en Vendée

du 6 juillet au 27 septembre 2013, vernissage le 5 juillet
http://www.karinebonneval.com/monSite.php?p=80

 

Makarka est un mot créole de la Réunion, il veut dire "sucre caramélisé" ; recueilli lors du nettoyage des appareils à cuire dans les usines et utilisé autrefois pour la fabrication du rhum clandestin. 

Le makarka est le sucre roux et sale vendu dans le commerce.